鲮鱼夏季轻食之#素鸡蒸鲜鱼饼#

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  • 素鸡一条
  • 鲮鱼肉茸40克
  • 鱼露一勺
  • 橄榄油一勺
  • 装饰豆苗少许
  • 青瓜小半根
  • 淀粉少许
  • 瘦肉茸50克
  • 3克
  • 胡椒粉一勺
  • 料酒一勺
  • 芦笋两根
  • 蜂蜜一小勺
  • 熟毛豆6个

烹饪步骤

夏季轻食之#素鸡蒸鲜鱼饼#的做法步骤

1. 素鸡一条

2. 切片,用不完的可以拿来炒菜用

3. 瘦肉剁成泥,鲮鱼去骨去皮也剁成泥

4. 加盐,胡椒粉,料酒,鱼露,淀粉拌匀

5. 用勺子挖到素鸡片上,上面放颗毛豆,大火蒸5分钟

6. 芦笋和青瓜,加蜂蜜和少许水榨汁

7. 只用少许装饰,其它的可以喝掉

8. 摆上豆苗和青汁装饰

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食材清单

凤球唛 原汁鱼露340ml ¥11.90 Delon迪朗贝斯粉红葡萄柚/橄榄油 /丝滑香草 滋润护手霜50ml ¥56.00 浏阳市 邬辣妈 素脆豆条 ¥5.70 凤球唛 马铃薯淀粉200g ¥8.90 九道湾 特产白姜休闲小食 ¥16.50 美国小鼻子LITTLEREMEDIES滴鼻剂盐水滴剂30ml ¥66.00 单身粮 薯片 70g ¥8.90 四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g ¥10.90 四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 218g ¥13.90 四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g ¥15.80 四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g*20袋/箱 ¥196.00 四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g *20袋/箱 ¥285.00 七猩猩 开心果盐焗味 227g ¥16.80 凤球唛 盐焗鸡粉(30g*10包) ¥28.30 海口市 南国 纯胡椒粉50g ¥16.90 桃源县 湘春景源富硒蜂蜜500g ¥45.00 桃源县 湘春景源富硒蜂蜜1000g瓶装 ¥79.00 桃源县 湘春景源富硒蜂蜜盒装12g*12包*6盒 ¥108.00 斯里兰卡 迪尔玛Dilmah蜂蜜生姜味红茶30g(20包*1.5g) ¥25.90 伊春市 新昊森林 原生态椴树蜂蜜300g/盒 ¥37.80 丝瑞妮漱口水 蜂胶口腔护理液500ml ¥45.00 韩国 Amore 爱茉莉 美仙玫瑰橄榄蜂蜜护发精油 烫染修复 免洗 去头屑 精油 70ml/瓶 ¥66.00 舒肤佳 蜂蜜润护沐浴露 200ml ¥12.90 舒肤佳 蜂蜜润护沐浴露 400ml ¥21.90 怀化特产 舞沅 柑橘蜂蜜 礼盒装 500g*3瓶 ¥158.00 柠美 即食柠檬片盒装200g ¥29.90 柠美 即食柠檬片袋装80g*3袋 ¥36.80 柠美 蜂蜜柠檬茶水果罐头300g ¥35.90 柠美 蜂蜜柠檬茶水果罐头500g ¥45.90 柠美 蜂蜜柠檬茶水果罐头简易杯装30g*5杯 ¥23.50 七猩猩 蜂蜜柚子茶1kg ¥39.90 小蜜坊 麦卢卡蜂蜜润唇膏 ¥26.90 小蜜坊 羊驼萌萌儿童润唇膏 ¥35.90 怀化新晃 蜂窝窝五倍子蜂蜜 ¥77.90 怀化新晃 蜂窝窝柑橘花蜂蜜 ¥60.00