菠萝饭的做法步骤1. 糯米（我用的是紫米也可以用白糯米）泡两小时左右，捞起备用。
2. 在蒸屉里垫上纱布将糯米蒸熟。
3. 蒸糯米的时候处理菠萝，参照图片用勺将菠萝掏空，然后将挖出的菠萝切小块备用。
4. 糯米蒸熟后和菠萝混合，回锅再蒸十分钟。
5. 菠萝饭装到菠萝里，完工。
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