1. 洗净主要材料。
2. 年糕洗好就可； 青椒、红椒、洋葱分别切细条。
3. 兑好酱汁备用： 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水。
4. 热油锅，炒香洋葱。
5. 放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开。
6. 待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味。
7. 洒上白芝麻即可。（或盛盘上再洒上白芝麻）
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