阳朔啤酒鱼的做法步骤阳朔啤酒鱼的做法图解1. 食材准备:鲤鱼 1条 /芹菜 1颗/番茄 1个/小葱 2颗
阳朔啤酒鱼的做法图解2. 食材准备:青椒 1个/红辣椒 1个/绿辣椒 2个/小米辣 4个/大葱 1段/姜 1块/蒜 2颗
阳朔啤酒鱼的做法图解3. 佐料准备:蚝油 4大勺/生抽 4大勺/油 3大勺/盐 少许/啤酒 半罐
阳朔啤酒鱼的做法图解4. 将鱼洗干净,划斜刀,背后也劈开,用少许盐+1勺生抽腌制腌制鱼的时间,将所有其他食材洗干净,改刀
阳朔啤酒鱼的做法图解5. 青椒切块,大葱切条,小葱切葱花,姜+蒜+青红辣椒+小米辣切段
阳朔啤酒鱼的做法图解6. 西芹斜切段,西红柿切块,不用特别小
阳朔啤酒鱼的做法图解7. 在凉锅中倒入2勺油
阳朔啤酒鱼的做法图解8. 将腌好的鱼入锅煎至两面金黄,拿出备用
阳朔啤酒鱼的做法图解9. 加入1勺油,加入葱姜蒜煸炒
阳朔啤酒鱼的做法图解10. 待闻到香味时,加入青红辣椒+小米椒,继续煸炒
阳朔啤酒鱼的做法图解11. 加入青椒+西红柿,继续煸炒至西红柿微微变软
阳朔啤酒鱼的做法图解12. 加入西芹煸炒,微微断生
阳朔啤酒鱼的做法图解13. 加入4大勺蚝油,3勺生抽,少许盐进行调味后盛出备用
阳朔啤酒鱼的做法图解14. 在锅里铺入之前煎好的鱼,铺上调味好的菜
阳朔啤酒鱼的做法图解15. 倒入半罐啤酒开始炖煮20分钟,待蔬菜和鱼肉变熟,开大火微微收干汤汁即可出锅
阳朔啤酒鱼的做法图解16. 撒上葱花,点缀摆盘,属于我家人团圆饭的主打菜品“阳朔啤酒鱼”完成了
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