潮汕千层糕潮州菜

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食材清单查看食材
粘米粉250g 干鱿鱼适量 冬菇适量 花生适量 虾米适量 大蒜适量
做法步骤

1. 把备好的材料切好

2. 把切好材料爆炒后待用

3. 把粘米粉倒入大盆放一点点水弄成面团

4. 揉成面团后继续加水用搅拌

5. 找一个大盘加一层蒸5分钟(必须要熟透了再加第二层)一层一层往上加 最后一层蒸3分钟的时候把先前备用的材料均匀放在上面盖好盖子再蒸3分钟左右就可以了

6. 3分钟后大功告成了 汕尾的层糕粿就可以吃咯

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