1. 先热好油,加入大蒜,红椒,生姜爆香(若有青椒,也可以加入青椒)
2. 爆香后,加入洗干净并混合好的豌豆,玉米和马蹄,先爆炒一下,再加入半小碗水
3. 盖上盖子闷三到五分钟,确认豌豆马蹄已经煮熟后,再翻炒几下,然后加入酱油,盐,耗油,翻炒,最后加入已经勾芡好的水淀粉,再翻炒几下起锅即可
4. 这是最后起锅的三色合味道,味道好好。
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