1. 豆腐一块,防入盘中沥干水分。
2. 豆腐切成小片,尽量薄一些。
3. 香菇酱备用。
4. 调蜜汁:碗中放入蜂蜜2-3勺、十三香1勺、孜然粉少许。搅拌均匀。
5. 豆腐片依次放入调和好的蜜汁中沾均匀。
6. 沾好蜜汁的豆腐放在铺好锡纸的烤箱盘中,依次放上提前备好的香菇酱。
7. 豆腐入烤箱。
8. 烤箱温度在230度左右,选择上下加热模式,时间一般在20-25分钟,由于每家的烤箱情况不同,这里提醒大家注意观察豆腐的颜色。
9. 待豆腐变成焦黄色即可出炉啦!
10. 味道特别好吃。
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