花色蒸饺苏菜

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做法步骤

1. 分别调制好温水面团、猪肉白菜馅和四色料

2. 将饧好的面团搓成粗细均匀的长条,按12个下剂,将剂擀成7.5CM的圆平皮

3. 一品蒸饺:在面皮中心打馅,分成三等份,捏出中间三个小孔,外边三个大孔如“品”字形

4. 分别在三个大孔洞中放上三色料,装馅后再取中间处捏出尖角即可

5. 一品蒸饺~~成品图

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