1. 把甜面酱、蚝油、味极鲜调成汁待用；
2. 豆腐放沸水里焯一下，焯掉涩味；
3. 把豆腐切成厚度相近的小块；
4. 不粘锅里薄薄刷一层油；
5. 锅热后，放入切块的豆腐；
6. 及时翻面，刷调好的酱汁，煎至两面金黄；
7. 撒入少许熟的白芝麻；
8. 出锅前撒少许香葱碎和五香粉。
9. 超级好吃哦
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