1. 青虾加料酒和半勺盐泡半小时
2. 切去头部，从中间切开
3. 虾带壳的一面朝上，表面刷油，上下火170度烤十分钟
4. 蒜切碎
5. 青红椒加调料拌匀
6. 虾翻面，把蒜蓉平铺在虾上，再刷一层油继续烤十分钟
7. 取出表面淋上调料汁，再烤五分钟即可
8. 表面撒上青葱粒
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