1. 放水加盐吐沙，吐吐吐吐～
2. 准备香料，洗洗洗洗洗
3. 不停切切切，眼泪哗哗哗
4. 按照洋葱→姜末→大葱→香叶→蒜末→辣椒以及老干妈的顺序依次炒香，闻到香味后放绰水后的蛏子跟花蛤，大概一两分钟后放入生抽、鱼露跟鸡精，最后再撒点盐，出锅～
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