1. 食材合集
2. 将鸡肉切块，加入一片生姜（切成丝）加入黄酒，一点点盐和生抽搅拌均匀腌个10分钟
3. 香菇洗干净然后用热水泡
4. 腊肉切片，土豆和红薯切块备用，米洗干净备用
5. 生姜，大蒜，葱白切片
6. 锅里加油，平时炒菜的量就足够了，加入生姜，大蒜，葱白，翻炒后再入鸡肉翻炒
7. 将腊肉丢进去翻炒然后加入黄酒
8. 将土豆，红薯，香菇放进去翻炒均匀后加入大米
9. 加入泡香菇的水，水位自己控制一下，然后统统倒入电饭煲按下煮饭键
10. 当当当，煮熟开盖立马把蒜叶放进去趁热拌匀（放葱也可以）
11. 成品啦
12. 这个是上次做的，加的土豆和玉米，更好看
13. 这个是浇了辣椒的，因为有孩子所以只能后面加辣椒，如果一家都吃辣椒的可以在炒菜的时候就加进去哦
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