丝瓜焗蛤蜊蛤蜊

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食材清单查看食材
丝瓜1根 蛤蜊20个 2瓣 3、4根 少许 橄榄油2汤匙 1少勺 蚝油1汤匙 胡萝卜少许
做法步骤

1. 蛤蜊冲洗干净

2. 丝瓜去皮切成滚刀块

3. 准备好葱姜蒜

4. 全部切碎

5. 胡萝卜用模具刻出花型

6. 把准备好的所有材料倒入容器中

7. 加盐

8. 加蚝油

9. 橄榄油

10. 搅拌均匀

11. 烤盘上铺一张足够大的锡纸

12. 把拌匀的食材倒上,锡纸的四个角捏紧,成一个碗状

13. 最后把顶部的锡纸也捏紧,收口

14. 烤盘里放一点水(能把烤盘底部全部盖没的量),175度,20分钟(具体温度、时间请根据自家烤箱设定)

15. 打开锡纸,那个香哦~~

16. 完成

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