椒盐皮皮虾的做法步骤1. 新鲜活虾，冲水洗干净。沥水。
2. 锅中倒油。烧至6成热。把活虾倒入锅中。炸至虾壳变红。捞出沥油。
3. 准备好配料。如图。
4. 锅中倒适量油。烧热油，下入配料，爆香。
5. 下入之前过油炸过的皮皮虾。放盐。黑胡椒粉。迅速翻炒。待佐料拌匀即可起锅。
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