1. 鸡皮切块，芹菜切段、青椒斜切、洋葱切丝（也可以根据喜好切块）
2. 鸡皮下锅，小火煸出鸡油
3. 下蒜瓣
4. 洋葱一起炒香
5. 加入剩下的菜
6. 撒上五香辣椒面。这种辣椒面里面加了香料，超市、市场都很容易买到
7. 加入少量盐、孜然5g。铺好生菜起锅。
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