爆炒青虾青虾

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食材清单查看食材
青虾一盘 尖椒一个 青花椒十粒 红干椒3-5个 适量 葱花适量 酱油一汤勺 半勺 味精半勺 适量
做法步骤

爆炒青虾的做法步骤1. 青虾洗净,控干水分,越干越好。尖椒切丝。其他材料准备好

2. 油少一点多了不好吃,大火烧热,放姜花椒爆锅

3. 出香后放红干椒炝锅

4. 倒入青虾翻炒,把水分炒干

5. 水炒干后放入切好的尖椒

6. 翻炒一会倒入酱油,半勺盐,少量的糖。

7. 然后把虾炒的越干越好,炒到锅里冒烟,放味精,葱花。快速翻炒几下起锅。

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