1. 鸭腿洗净,用牙签刺很多眼,方便腌料入味!
2. 蜜汁腌料兑水,搅拌均匀。
3. 鸭腿放到腌料中,用手给鸭腿做个按摩。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一天一夜。中间翻翻面。
4. 烤箱预热220℃,腌好的鸭腿,放在铺好锡纸的烤盘中,鸭腿根部用锡纸包好,以免烤糊。烤箱中层烤40分钟。中间翻翻面。
5. 最后五分钟,抹上蜂蜜水。
6. 美味又简单的烤鸭腿完成了。
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