1. 蘑菇切片
2. 蒜切片
3. 葱切段
4. 肉片加淀粉，姜片，少量盐，酱油一点点，拌均匀放置一会儿
5. 锅里加适量油
6. 加入蒜片
7. 加入肉片
8. 加入蘑菇
9. 蘑菇会自己出水，火关成中火，煮一下
10. 加入葱段，盐，鸡精调味
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