油豆腐苦瓜酿豆腐

1042浏览 73收藏
食材清单查看食材
油豆腐200克 前腿猪肉400克 苦瓜1根 葱花50克 凉薯150克 香菇50克 红萝卜80克 酱油一勺 蚝油一勺 适量 花生油适量
做法步骤

1. 把猪肉(三分肥七分瘦比较合适),凉薯,香菇,红萝卜,葱~全部切碎拌入酱油,蚝油,盐,和少量花生油,拌匀

2. 苦瓜洗干净切段,用勺子挖空中间部分,最好用盐水泡一下,可以去苦味,蒸的时候入味一点

3. 油豆腐买回来洗干净对半切开

4. 用小勺子塞入拌好的肉馅,最好压实一点哦

5. 用勺子把肉馅慢慢塞入油豆腐里面

6. 冷水放入蒸锅大火蒸30-40分钟左右

7. 蒸熟就可以出锅装碟咯。

热点推荐

X
温馨提示

确定 取消
温馨提示

关闭
您尚未登录

用户登陆

立即注册
忘记密码?