1. 香蕉去皮放入容器中,压成细腻的香蕉泥
2. 先加入菜油
3. 在依次加入鸡蛋、炼乳、白砂糖
4. 用手动蛋抽搅拌均匀至完全乳化
5. 将低筋面粉、泡打粉混合过筛进去
6. 用刮刀轻柔的兜底拌匀至无干粉。
7. 加入蔓越莓干
8. 轻轻翻拌均匀
9. 磅蛋糕模具中倒一点金菜油抹匀
10. 将拌好的蛋糕糊倒入模具抹平表面
11. 放入预热好的,上下火165度烘烤40分钟左右至表面金黄即可。
12. 出炉趁热吃超级香~
13. 成品
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