1. 大苹果去核切片。
2. 加柠檬汁、水和肉桂粉小火煮2分钟。
3. 一张酥皮切成3片。
4. 三片接起来刷上焦糖酱或蜂蜜。
5. 在1/2处摆上煮软的苹果片,将酥皮折上去包住苹果。
6. 慢慢卷起来。
7. 调整一下花瓣。
8. 放进衬了纸托的马芬模里。苹果颜色不好看的可以用食用色素美化一下,没有审美强迫症的可免此步骤。
9. 放进预热好190度的烤箱中下层烤40分钟。
10. 看,起层了多漂亮。我的纸托用完了,在底部衬了小片烘焙纸。
11. 稍凉脱模。还可以撒些糖粉。
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