五花肉豆角土豆焖面的做法步骤1. 豆角掐掉两头,掰断
2. 土豆切条,不需要粗细均匀,等出锅的时候可以细的已经煮化包裹住面条,粗的还可以吃到整根的土豆条
3. 葱,姜,部分蒜切片,五花肉切片
4. 锅热倒食用油,要比平时炒菜稍微多一点
5. 放入切好的五花肉片
6. 肉刚开始变色的时候放入切好的葱姜蒜,撒入适量花椒粉,翻炒
7. 喷醋,放适量老抽,生抽
8. 闻到肉香放入切好的土豆和豆角段
9. 翻炒,用调料把豆角土豆包裹均匀
10. 加水,没过豆角和土豆
11. 大火煮开,盖上锅盖调成中火继续煮
12. 当豆角土豆七八成熟的时候如果汤还很多把锅盖打开,把火调大,可以快速收汤
13. 当汤收到在土豆和豆角下面的时候把面条均匀撒在上面,调成中火,盖上锅盖,根据面的多少焖8到15分钟
14. 在焖面的同时将生蒜拍碎,放盐,鸡精,香油,少量的水,调汁,在面出锅之前将汁均匀浇在面上调味,拌匀
15. 熟了,配上绿豆汤,是不是很有食欲
9717浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2956浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2504浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆2431浏览227收藏