鱼头火锅——冬季暖身的做法步骤鱼头火锅——冬季暖身的做法图解1. 原料。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解2. 火锅里白菜垫底，放入豆腐、香菇片。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解3. 鱼头片开，抹少许盐。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解4. 热锅凉油放入鱼头煎一下。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解5. 把鱼头翻面，放入火锅底料小火炸香。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解6. 放入姜片、蒜片炒香。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解7. 把鱼头翻个儿，加热水、盐、老抽调味。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解8. 大火煮开后改中火煮5分钟。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解9. 倒入火锅中，继续加热。
鱼头火锅——冬季暖身的做法图解10. 煮至香菇成熟，豆腐入味就可以吃啦！
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