1. 大集合
2. 魔芋切片
3. 姜，蒜切末
4. 起油锅，倒入姜，蒜末，翻炒，炒出香味
5. 倒入肉糜继续翻炒
6. 下酸菜继续翻炒
7. 下魔芋，加酱油，少许水，糖，略煮会即可
8. 装碗，撒上葱花
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