豆角肉焖面的做法步骤1. 葱花，蒜切成片。花椒和八角准备好。
2. 长豆角洗净。
3. 豆角切成5㎝的长条。
4. 里脊肉切成小块，倒入少量生抽和五香粉腌制一下。
5. 锅里放油，倒一点点白糖，把花椒和八角放进去。
6. 小火炒出糖色后把肉倒进去翻炒。
7. 肉变色后倒入葱和蒜。
8. 豆角倒进去翻炒
9. 豆角轻微变色后加适量水。
10. 面条放进去。不搅拌就这样盖上锅盖。大火煮开。
11. 烧开后把面条搅拌一下放入红烧酱油上色，再倒一点点生抽提味。放入适量盐，搅拌均匀。小火烧，一直到汤汁收干为止。
12. 汤汁收完就可以盛出来了！好吃
13. 来一盘吧！
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