薯片牛油果大虾沙拉的做法步骤1. 1颗牛油果对半切开，去核，取出果肉切丁，芒果去皮去核，切丁备用。
2. 250g基围虾洗净去壳，开背去虾线，煮熟后切丁，留几只装饰用。
3. 取一碗，放入所有切好的食材，加入适量沙拉酱、少许芥末和盐，拌匀。
4. 将拌匀的沙拉盛到原味薯片上。
5.再放上一只虾，薯片牛油果大虾沙拉完成！
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