1. 准备好食材。
2. 鸭胸肉清洗干净，用刀背敲打变薄。 将鸭胸肉用海盐，橄榄油，黑胡椒，迷迭香腌制十五分钟入味。
3. 将栗子放入鸭胸肉中，把迷迭香从鸭肉上拿下。
4. 将鸭胸肉包裹栗子，裹成长圆条，用牙签固定住。
5. 将鸭胸放入烤盘，将迷迭香放在鸭胸的上方。
6. 设置时间为30分钟，时间到提示音响起，将鸭胸取出。
7. 拿出来后静待冷却。
8. 冷却后切片装盘，用迷迭香，青柠，圣女果装饰，再撒上一些黑胡椒碎。
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