1. 土豆去皮切成滚刀块
2. 油锅烧至六七成热的时候，下入土豆油炸
3. 炸至金黄色捞出沥油，不要炸太熟，要不然一煮就烂了
4. 锅留底油，下入蒜末炒香
5. 加入炸过的土豆
6. 加入酱油
7. 倒入可乐
8. 煮至汤汁收干即可
9. 加入芝麻炒匀出锅
10. 成品图
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