蚝汁炖白萝卜苏菜

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食材清单
白萝卜一根 排骨汤一碗 食盐适量 蚝油1大匙
做法步骤

1. 大白萝卜去皮切成厚圆片;放入锅中,加入排骨清汤和适量清水淹没,放入适量食盐,搅拌均匀煮约十分钟;

2. 加入适量蚝油,中小火煮约二十分钟,至汤汁变浓。

3. 捞出萝卜摆盘,浇上汤汁。

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