香酥反沙馒头条馒头

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食材清单查看食材
馒头一个 鸡精适量 白糖适量
做法步骤

11. 馒头先切厚片,1厘米见方的条。

22. 锅中放油,油温六七成热放入切好的馒头条炸制。

33. 炸至金黄酥脆捞出控油备用。

44. 另起锅放入白糖,加入少许清水熬糖,中小火熬糖。

55. 改小火慢熬糖浆并不断翻炒,让糖浆都裹在馒头条上,继续翻炒至糖浆冷却变白起霜便可盛出。

66. 出锅了。

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