1. 土豆切粗丝，胡萝卜切洗丝，洋葱切小丁，放点葱花
2. 虾肉仁切丁，放点玉米粒，打个鸡蛋进去
3. 加两小勺盐（根据菜量适当放盐），一点花椒粉，把所有材料搅拌均匀
4. 挖一坨拌好的菜，放入平底锅，收拢轻压，整理成圆形的“饼”
5. 两面煎黄，火不要大，容易外面糊了里面还没熟。
6. 出锅后刷点老干妈，更香了（我放了柱侯酱花生酱和老干妈），给宝宝吃的话煎好就可以直接吃了，小孩子应该都会喜欢。
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