1. 杏鲍菇切丝
2. 青红椒切丝
3. 切蒜片
4. 油热，加蒜片，炒香
5. 加入杏鲍菇，翻炒至杏鲍菇变软
6. 加少许水，盖上锅盖，小火焖五分钟
7. 加盐
8. 加青红椒
9. 加蚝油，炒匀即可
10. 成品
11. 成品
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