1. 豆腐切一厘米方块
2. 香菜切碎
3. 热锅上油,下豆腐粒
4. 煎到焦黄
5. 加入一碗水盖过豆腐,加一大勺生抽和老抽,以及香料
6. 焖煮10分钟,入味
7. 出锅前撒大把香菜,搅拌即可
8. 成品图
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