1. 翡翠贻贝解冻后，放入盐水洗净，沥干水分
2. 青椒、红椒、黄椒分别切碎
3. 取两片再制干酪切成小块
4. 黄油室温软化，放入西芹粉和白胡椒粉、搅拌均匀
5. 翡翠贻贝放入烤盘内，分别倒入少许白葡萄酒
6. 放上黄油西芹混合物
7. 放上彩椒碎
8. 放上干酪块
9. 烤箱190度预热5分钟，烤15分钟即可
10. 浓郁奶香的烤翡翠贻贝
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