1. 将鸡腿去骨取肉。
2. 将配方内的调料都倒在鸡肉上，抓匀，腌制1天。
3. 烤鸡肉前，先将锡纸折叠二层铺在烤盘内。
4. 将蔬菜洗好切成块，铺在烤盘内，蔬菜上铺上腌好的鸡肉。
5. 烤箱开210度，烤12分钟左右，烤到鸡肉熟即可。
6. 鸡肉熟，蔬菜并未熟，请另取锅，将所有蔬菜和腌鸡肉酱汁倒入锅中收汁，煮到蔬菜熟软状。
7. 盛盘：将蔬菜铺在底部，表面铺上切好的鸡排，再淋上酱汁即可。
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