1.去虾线，虾头，剥掉虾壳，留尾部。
2.把虾从底部用到滑开，铺平，（用刀背拍虾，让虾的经络断开，如果想要卷曲的虾，可省略比步骤）
3.在每个虾上面撒一些盐进行腌制以入味
4.准备好面粉、鸡蛋、面包糠
5.先面粉（都是双面蘸取）
6.然后鸡蛋
7.最后面包糠
8.准备工作做好了^_^
9.根据虾的多少放油
10.油温到170度，开炸
11.虾炸好啦！
12.开吃！（我配的是番茄酱，单独吃虾也很美味的）
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