1.准备好这些辅料，花生提前一晚浸泡。
2.鸡肉半只1/2，洗净斩件腌制，姜片，料酒（多点都关系）盐，鸡粉，生抽，蚝油，白糖，鲍鱼汁，红枣腌制半小时。
3.花生，白米洗净后连同一起放入炖锅，用什么锅来煮都可以，我懒得看火，所以放炖锅，煮时间要久些，两个半小时。用煤气灶煮一小时左右就好
4.白米开后下腌制好鸡一起煮，大概一个多小时。煤气灶小火20-30分钟就好
5.超好喝，比鸡汤好喝，很清甜。红枣总放了八颗。
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