1. 准备好所有材料。
2. 软化黄油将烤盅的内壁涂满
3. 软化黄油将烤盅的内壁涂满
4. 白糖放烤盅里转2圈，使白糖沾满烤盅壁（是为了让面糊往上爬，这个糖的用量不是材料里的，另外取适量哦）。
5. 融化黄油和牛奶混合，再倒入过筛的面粉拌匀，搅拌均匀。
6. 蛋黄蛋清分离，将蛋黄加入面糊中拌匀。
7. 蛋清和糖打发至干性发泡。
8. 打发好的蛋清和蛋黄糊拌匀装入烤盅。
9. 装入烤盅。
10. 装入烤盅。
11.成功
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