枣花馒头馒头

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食材清单查看食材
面粉250g 清水150g 红枣十几颗 酵母5g 酵母5g
做法步骤

11. 面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团

22. 发酵到两倍大之后分成小剂子

33. 先把小剂子揉成长条

44. 然后用筷子在当中压一下或者两下

55. 把面团s形状弯起来

66. 用筷子往中间夹一下

77. 在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成s的时候就塞好枣子

88. 最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可!

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