1. 腌好的泡菜取出切碎，碎一点饼不容易断，可以用剪刀剪，要不菜板会惨不忍睹的…
2. 把切碎的泡菜和面粉加入一点点的盐，也可以不加，因为泡菜已经有味道了，加上切碎的葱花搅拌到一起，成面糊
3. 平底锅放少量油，面糊摊平，等到面饼能晃动的时候翻面，煎熟出锅，热腾腾的泡菜饼就好了
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