1. 所有食材洗干净后备用
2. 番茄划十字刀
3. 放热水中煮两分钟
4. 撕去番茄外皮
5. 番茄切成小丁
6. 牛肉、猪肉、香菇、胡萝卜,生姜都剁碎备用
7. 准备一个大碗,去掉番茄、青豆、油。其他所有食材倒入大碗中
8. 所有食材搅拌均匀
9. 接着搅拌上劲
10. 锅烧热后放油
11. 肉馅做成肉饼
12. 小火慢煎将肉饼煎熟
13. 另起一锅将番茄炒融出汁
14. 再讲肉饼回锅煮两分钟,充分吸收番茄汁
15. 盛出备用
16. 青豆放水中煮熟
17. 最后将青豆撒在肉饼上,美味即成!
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