手撕葱油饼的做法步骤1. 面粉加入适量开水搅拌成絮状，再用温水和成光滑的面团，醒发20分钟。
2. 锅中放油，油热把葱花略微炒一下，加入盐和五香粉盛出备用。
3. 把面团分成4个相同大小的剂子，把其中一个面剂子擀成薄片，大概2毫米左右。
4. 在面皮上均匀地塗抹上葱油
5. 从边绿慢慢卷起来压扁
6. 从中间切开
7. 切口朝上卷成团
8. 未端压到饼团下
9. 擀成薄饼
10. 小火烙到两面金黄，饼的表面我没有再刷油，饼里面已经不少油了。
11. 出锅，手撕葱油饼香气扑鼻，诱惑到你了吗？
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