1. 鳝鱼破肚去内脏，切成小段（一般卖鱼的会帮忙处理好）用手多抓捏冲洗，洗去粘液血水后沥干水；蒜苗掐小段，红椒切小块状；姜切丝，蒜头直接剥皮成粒（如果大些可以切蒜片）小米椒剪小段。
2. 锅烧热，不放油，把蒜苗放入煸至发软盛起。
3. 锅烧热，放适量油，下入鳝鱼段稍煎至蜷曲。
4. 扒到锅边，下入姜蒜小米椒炒香。
5. 加入一勺6月香豆瓣酱炒匀。
6. 将鳝鱼段和锅内佐料炒匀，加入一勺料酒翻炒。
7. 加入适量盐和老抽，加适量清水盖盖焖五分钟。
8. 揭盖，加少许陈醋，下入蒜苗翻匀烧二三分钟。
9. 下入红椒块翻匀。
10. 加入适量生抽和少许白砂糖，小火烧二三分钟焖至汁稍干即成。
11. 香、辣、鲜，下饭佐酒极好。
12. 成品图。
空气炸锅炸蚕蛹蚕蛹
9717浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚
3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼
3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干
3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜
2956浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼
2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼
2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼
2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子
2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜
2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁
2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼
2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼
2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜
2505浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤
2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆
2431浏览227收藏
斯里兰卡 迪尔玛Dilmah蜂蜜生姜味红茶30g（20包*1.5g）
谛友TEA4U锡兰红茶生姜调味红茶GINGER TEA Bags袋泡茶25*2g
沅陵县 康欣园 生态山茶油250ml
沅陵县 康欣园 生态山核桃油250ml
桃源特产 桃花源 富硒醇香菜籽油 5L
桃源特产 桃花源 富硒油茶籽油 2.6L
桃源特产 桃花源 小榨香菜籽油 5L
桃源特产 桃花源 油茶籽油 1.5L
桃源特产 桃花源 富硒油茶籽油 1.5L
江西特产 信明 山茶油 3L
江西特产 信明 物理压榨山茶籽油 盒装 2*1L
桃源特产 康多利 压榨菜籽油 4.5L
廣滋 铁核桃油 500ml*2瓶
廣滋 天然山茶油 750ml*4瓶
廣滋 山茶油20ml小瓶装
廣滋 纯山茶油 500ml*2瓶
鸿禧牌 一级花生油1.8L
鸿禧牌 一级花生油5L
鸿禧牌 一级花生油900ml
湘纯 秋葵籽油玻璃瓶装175ML
湘纯 核桃油玻璃瓶装250ML
湘纯 核桃油玻璃瓶装500ML
湘纯 亚麻籽油玻璃瓶装500ML
湘纯 野生山茶油玻璃瓶装500ML
湘纯 原香山茶油玻璃瓶装500ML
湘纯 浓香花生油铁盒装3L
湘纯 浓香花生油铁盒装5L
湘纯 黑芝麻香油罐装 500ml
湘纯 原香菜籽油营养礼盒套装 1L
湘纯 原香菜籽油营养礼盒套装 5L
鸿禧牌 纯正玉米油900ml
鸿禧牌 纯正玉米油1.8L
鸿禧牌 纯正玉米油 5L
九道湾 特产白姜休闲小食
美国小鼻子LITTLEREMEDIES滴鼻剂盐水滴剂30ml
单身粮 薯片 70g
四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g
四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 218g
四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g
四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g*20袋/箱
四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g *20袋/箱
七猩猩 开心果盐焗味 227g
凤球唛 盐焗鸡粉（30g*10包）
清徐县 百宝厨 ·五年陈醋 500ml
清徐县 百宝厨 ·五年老陈醋 420ml
清徐县 百宝厨 ·三年陈醋 420ml
康达百味 醋娘娘165ml*3瓶装
康达百味 三年陈酿醋420ml*2瓶
康达百味 五年陈酿醋500ml*2瓶
康达百味 二年陈酿醋800mL壶装
康达百味 二年陈酿醋1.5L壶装
康达百味 二年陈酿醋2L壶装
康达百味 二年陈酿醋2.5L壶装
湘公网安备 43019002001085号