迷迭香牛排的做法步骤1. 食材备齐；
2. 牛排用盐、黑胡椒碎和迷迭香腌渍半个小时；
3. 蔬菜洗净，白洋葱和串番茄切片；可以直接在餐盘上操作，方便又省时；
4. 锅内放黄油烧热；
5. 将牛排放入锅内，煎至表面变色即可；
6. 烤盘内铺上锡纸，将白洋葱片平铺其中，牛排放在洋葱片上，放入烤箱200度烤五分钟；
7. 用锅内煎牛排剩余的油将蔬菜煎熟；
8. 牛排烤熟后取出装盘即可。
9. 成品
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