1. 鸡肉洗净,用水泡10分钟。土豆去皮切块,泡水10分钟。
2. 洋葱胡萝卜切块备用。
3. 先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也更入味哦~
4. 再放洋葱胡萝卜一起炒~可以再放点油~
5. 炒熟后装出来~准备炒鸡肉~
6. 炒至变色就OK!
7. 把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的热开水。
8. 把咖喱块弄碎,均匀放在锅中。
9. 焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦!!
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