鲷鱼羹鲷鱼

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食材清单查看食材
鲷鱼一片 玉米粒15克 虾仁干20个 蘑菇5朵 淀粉2勺 豌豆苗25克 干贝20个 香肠1根 鸡蛋两个
做法步骤

鲷鱼羹的做法步骤1.鲷鱼切小条,用盐水洗过后用鸡蛋清和淀粉抓匀,口蘑切片,香肠切丁。

2.热锅冷油先炒玉米虾仁干贝等丁

3.接着放进口蘑翻炒

4.放入清水和豆苗,把汤水烧开

5.把鱼一块块滑进汤里

6.最后倒入打发的鸡蛋和水淀粉,调味后起锅

7.家人一致认为这个汤好喝

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