1. 食材备好，油麦我是洗净用手掰断的，喜欢这么吃，有感觉，哈哈
2. 打开罐头，看到小鱼了么
3. 把鱼用筷子夹出来
4. 鱼肉用刀切开，豆豉放一边备用
5. 大蒜切开
6. 准备开做
7. 热锅凉油，一种健康的烹饪习惯
8. 下蒜炒香
9. 放入鲮鱼，炒香
10. 放入油麦
11. 炒的差不多了，倒入点生抽提鲜
12. 装盘，备用的豆豉放入，好吃又好做的一道菜成了
13. 成了呦
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