番茄金针菇冬瓜汤浙菜

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冬瓜1斤 番茄3个 金针菇少许 少许 少许
做法步骤

1. 材料洗净后,把冬瓜去皮,去仔,切片,番茄切块,金针菇去根。

2. 起油锅煸炒番茄。

3. 炒至番茄酥烂。

4. 加入冬瓜煸炒后,倒入汤锅,加水煮,煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会,加盐,糖,鸡精即可。

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