海鲜鱼汤-鲷鱼鲷鱼

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食材清单查看食材
鲷鱼半条 香葱两根 菜心几棵 白螺半斤 一块
做法步骤

海鲜鱼汤的做法步骤1.新鲜鲷鱼一条,或者选用其他海鱼也可以。

2.我是用做生鱼片剔下来的鱼骨鱼肉煮的汤。

3.鱼骨切块,白螺半斤,香葱两根,姜一块,

4.姜切细丝,香葱取葱白,加八杯水煮开

5.水开后下入鱼头鱼骨,大火煮十五分钟。

6.同时加入白螺和菜心,煮到白螺开口。

7.关火撒少许香葱

8.白螺本身有咸淡,加少许盐即可。

9.极鲜美的海鲜鱼汤,趁热喝吧。

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