香辣河蚌河蚌

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食材清单
小米椒一抓大蒜适量 菜籽油适量
做法步骤

香辣河蚌的做法步骤1. 先将河蚌洗干净放锅里用八角,桂皮煮上十分钟,去腥味

2. 将煮过的河蚌切好备用

3. 将小米椒,大蒜切好,起锅:倒入锅中稍翻炒,再倒入切好的河蚌一同翻炒,加适量盐,味精,辣椒油

4.又香又辣的河蚌上桌喽

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